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ハルナノニ オワカレデスカ?

3月27日は最後の紅茶教室でした

桜をテーマにみなさんと和気藹々楽しい“桜のティーパーティー”で締めくくりとなりました。



桜のティーパーティーさくらのアイスティー
焼き菓子ブランマンジェ


桜模様のナプキン、先生お手製の桜の花びらのコースター、桜の生花などで
桜の演出が満載の演出でした。

先生お手製の紅茶の煮豚、煮玉子を使って皆さんでサンドウィッチ作りからスタートしました。

スパークリングワインを少量入れたオトナの桜アイスティーや
桜の花の塩漬け(塩抜きしたもの)を入れたウバ
桜風味のプランマンジェ

肌寒い日でしたが、教室は桜満開~♪心身ともにホッコリ温まりました。


月1度、12回コースの紅茶教室が今日で修了です。

コーヒー党が紅茶に魅了され紅茶をいただく機会が増えました。
好きな紅茶に出会えました。

皆さんとお会いするのが楽しみだった第三土曜日。

竹屋さんお手製の美味しいお菓子もとっても楽しみでした。

とっておき!の紅茶を振舞われる時の先生の眩しい笑顔がとても印象的でした。



紅茶を通して出来た大切なご縁と紅茶を楽しむ時間をこれからも大切にしていきたいと思います。
本当にありがとうございました。


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茶まま

Author:茶まま
2007年10月17日うまれの男の子
Aコッカー×Tプードル=コッカプーの
「茶豆」を中心とした、日常茶飯事的な日々の記録を愛機、キヤノンEOS 40Dでちょこちょこ撮っています。

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